【南投】草屯‧草鞋墩夜市

草屯，是我的故鄉，草鞋墩夜市，是草屯最大的夜市。

它的全名，應該是「草鞋墩觀光夜市」，跟台南的花園夜市一樣，型態屬於大型傳統夜市。什麼叫大型傳統夜市？在我的認知中，像饒河、士林這種天天有、攤販有固定店面位置的夜市叫觀光夜市，而像花蓮的自強夜市、台南的大東夜市這種固定日子才會出現，都是純攤販的夜市就是傳統夜市了。

我去過花園夜市，說真的感覺不到它跟草鞋墩夜市哪個大，不過這個不重要。草鞋墩夜市的歷史以及由來就不贅述了，總之它現在是草屯鎮每個星期五、六晚上，賦閒無事的草屯人打發時間最好的地方。

老實說，因為回草屯的次數不多，所以我對這個夜市並不熟，但大致上了解比較有名的攤販，是「豆乳雞」、「排骨酥」跟「蒙古烤肉」，而又以豆乳雞為最甚，之前光是夜市裡就有好幾間，不過現在應該只剩下一間了。

以上三種東西，這次我回草屯都沒有吃，要不是大排長龍、就是因為我已經用過晚餐了。所以我東晃西晃，找到了這間「鐵板另類割包」。關於割包，以後有機會再寫它的介紹，但是這間割包，跟一般的割包長得不太一樣。

怎麼個不一樣法呢？一般的割包，不外乎由酸菜、一大片豬獷肉、花生粉組合而成，而這間「另類割包」的吃法，則是把豬獷肉換成鐵板炒肉、以及加上一顆荷包蛋來吃。

這樣子，好吃嗎？嗯，算是蠻新鮮的吃法，味道也不錯，很多本來不喜歡吃割包的人應該可以嘗試看看。一個四十元，如果拿台北的石家割包跟這個比，我會選這個。

逛到一半，天空竟然飄起了毛毛雨來。離開夜市前，我還買了一杯粉圓吃，這間粉圓位在夜市入口，招牌是鮮奶粉圓，我沒有注意看它是用什麼鮮乳，但小顆粉圓加上鮮乳的細膩口感十分不錯，奶味明顯滑順、不會過甜，跟公館的黑糖粉圓是截然不同的味道。

【台北】真不一羊‧一碗小羊肉（我怕太太）

前兩天才吃過了岡山羊肉湯，天氣回暖的第一天，我又來到了距離它不到兩家店面之遙的「真不一羊‧一碗小羊肉」。

這間店的環境很不錯，乾淨大方、裡面有經過特別的復古風裝潢，在裡面用餐還算舒服、沒有壓力，也因為如此，我決定就點一鍋羊大骨湯來一個人慢慢啃。

它們的羊大骨湯，一份110元，裡面有四五支大骨。湯是用陶碗裝的，送上來時還會有一個火爐在下面加熱，所以你不必擔心湯會冷掉，可以放心慢慢啃、細細品嚐。

除了大骨湯外，我另外點了一碗羊肉燥飯來吃。一碗四十元，份量不少，但老實說沒有什麼特別，就是利用小碎羊肉下去做成的滷肉而已，吃起來很乾，也沒有特別香。

就這樣一碗湯、一碗飯，我花了半個小時才吃完。臨走前發現了這間店還有所謂的「A餐」跟「B」餐，a餐就是一盤羊肉炒飯（麵）加上一小碗羊肉片湯，b餐則是乾麵或滷肉飯加上一盤青菜（或40元小菜）再加上一小碗羊肉片湯，通通只要100元，算是蠻經濟實惠的吃法。於是隔了兩天，我又再次光顧了這間店。

為什麼這樣吃很划算呢？因為菜單上一盤炒麵就要70元，一碗肉片湯就要80元，我不知道一碗肉片湯本來有多大碗，但是它所謂的「小碗肉片湯」，就已經很夠一個人吃了。

至於炒麵，味道中規中矩，70元的份量剛好一個大男生吃。吃完這一餐我就已經很飽了，看了一下手錶，才下午五點，晚上再去吃信維街的「老鄒刀削麵」時，當然是吃不下了。

這間店位於龍江路最熱now的巷子裡，左邊是博登樂局，右邊是髮型沙龍店，這附近有很多間羊肉料理，雖然走錯也沒關係，都不錯吃，但是請認明店裡面有掛這幅「我怕太太」扁額的，就不怕認錯間了。

下圖是菜單，內用跟外帶的價錢不一樣，建議有閒錢或是幾個人一起去吃的話可以點它們的小菜：桂花羊肉凍，看起來不錯吃，但是一盤要一百多元，我沒有吃不好意思照……XD。

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【台北】龍江路羊肉爐

2009年3月30日，這應該是入春前的最後一道寒流。

14度的低溫，讓我想喝碗羊肉湯暖暖身子。不過新店的「一碗小羊肉」太遠，一個人吃198可以吃到飽的「帝飽林」又有點奇怪，於是我來到了公司旁、位於龍江路上的「岡山正味羊肉專賣店」，叫了一碗燉肉湯跟麻油麵線來吃。

什麼是燉肉湯？就是「有羊肉塊」的湯，該店的羊肉塊還真是好吃，除了略帶點軟骨之外，可以說是一塊骨頭都沒有，而其沾醬也是一絕，沾著肉吃再加上濃淡適宜的湯頭，味蕾十分滿足。

至於麻油麵線，六十元就是一大盤，大男生吃一盤應該剛剛好，它已經是足夠一個小家庭食用的分量了。說麻油麵線不油是騙人的，雖然味道並不特殊，但吃起來清香順口、調味得恰到好處，麵條處理得也不錯，不像有些地方煮得過爛黏成一團，是俗又大碗的選擇。

雖然只吃了兩樣東西，但這是一間會讓人想再光顧一次的店。下次來吃，我會試試看他們的羊肉炒麵跟羊排湯，想到這裡，又希望冬天不要太早走了。

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